Kto jeszcze nie słyszał o diecie wg.Dąbrowskiej ,to serdecznie polecam - jestem już kolejny tydzień na tej diecie i czuję się rewelacyjnie .Mam do stracenia 20 kg i postanowiłam ,że postaram się je jak najszybciej zgubić .Postaram się też o regularne wpisy mojego menu- może komuś to ułatwi życie. Moje ulubione danie Sałatka warzywna I

Uwielbiam te warzywa ,dlatego zajadanie się nimi na diecie owocowo- warzywnej nie stanowi dla mnie żadnego problemu . Składniki 1 pomidor 1 ogórek kiszony 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/3 surowego ogórka przyprawy do smaku (sól ,pieprz ,szczypta imbiru) Wykonanie Pomidor, cebulę ,czosnek i ogórek obrać ze skóry .Wszystkie warzywa pokroić na drobną kostkę, wymieszać i dodać przyprawy do smaku.

Testujemy nowe jogurty Jogobelli - są pyszne #porcjaradosci

Domowy jogurt

Oto ulubiony przysmak rodzinny -domowy jogurt -zdrowy i bez tych wszystkich E SKŁADNIKI 1 litr mleka 3,2 % niepasteryzowanego ( w butelce) 1 cukier waniliowy 1 łyżka cukru ( w wersji na słodko) 3 łyżki mleka w proszku 3-4 łyżki jogurtu naturalnego (biorę Danone lub każdy inny co mam pod ręką bez owoców z żywymi szczepami bakterii) Mleko z cukrem i cukrem waniliowym -przegotować w wysokim garnku i ostudzić do temperatury około 25 stopni- nie mam termometru ,ale sprawdzam starą babciną metodą -jak włożę w mleko palec i wytrzymam kilka chwil -to znaczy ,że jest ok. W kubeczku rozmieszać jogurt z mlekiem w proszku . Gdy mleko w garnku jest wychłodzone do temperatury około 25 stopni -zaczynamy :). Do kubeczka z jogurtem wlać około 6 łyżek przegotowanego mleka i dobrze wymieszać.Dopiero wymieszane dodać do przegotowanego mleka i dokładnie szybko wymieszać całość -ja mieszam trzepaczką do jajek.Ciepłą zawartość przelać do wyparzonych słoików i szybko zakręcić .Teraz tylko należy słoiki umieścić "w inkubatorze" - mój domowy inkubator to wiadro wyścielone polarowym kocem :), można też przykryć słoiki kołderką .Czas przechowywania w ciepłym miejscu -to 4 godziny.To tym czasie słoiki wkładam do lodówki ,schładzam i gotowe.Dla dzieci dodaję domowe konfitury czy dżemy i mam słodki jogurt z owocami :). W wersji do mizerii- robię jogurt bez cukru i bez cukru waniliowego. Kolejną porcję jogurtu następnego dnia robię tak samo ,tylko zamiast jogurtu kupnego dodaję już ten mój samorobny w takiej samej ilości. Raz w miesiącu odnawiam kultury bakterii kupując nowy jogurt ze sklepu.

Kurczak w miodzie i platkach kukurydzianych

Sładniki 1 pierś z kurczaka 1 jajko 1 łyżka stołowa miodu 1 łyżeczka musztardy 2 szklanki płatków kukurydzianych sól i przyprawy do smaku olej do smażenia Pierś pokroić na cienkie plastry ,osolić i oprószyć przyprawami- zostawić na 30 minut. Do miseczki rozbić jajko ,wymieszać widelcem dodając musztardę i miód . Na głęboki talerz wysypać płatki owsiane ,pokruszyć je ręką na drobne kawałeczki. Piersi panierować w zalewie jajkowej ,potem w płatkach i odpiec na gorącym oleju na patelni na rumiano. Podawać na ciepło.

ŻEBERKA MIĘSNE W SOSIE SŁODKO- KWAŚNYM

SKŁADNIKI 2 KG ŻEBEREK MIĘSNYCH 2 DUŻE CEBULE 5-6 ZĄBKÓW CZOSNKU 3,5 ŁYŻKI MIODU 1,5 CYTRYN -SOK 1 SZKLANKA WODY 200 ML PRZECIERU POMIDOROWEGO OLEJ DO SMAŻENIA ZIOŁA DO SMAKU -MAJERANEK ,BAZYLIA,OSTRA PAPRYKA ,SÓL ,PIEPRZ Żeberka umyć ,osuszyć ,oprószyć przyprawami i obsmażyć na patelni na oleju z obu stron na rumiano .Wyjąć mięso na półmisek .Na patelnię do oleju po smażeniu dodać pokrojona w talarki cebulę, czosnek ,przecier pomidorowy, miód ,sok z cytryny -dusić aż cebula będzie miękka.Dodać wodę i wszystko zmiksować . Żeberka włożyć do brytfanny ,polać zmiksowanym sosem i dusić około 30-50 minut do miękkości. Druga wersja -po wyjęciu żeberek na półmisek -wyfiletować je z kości ,pokroić na drobne kawałki i zalać sosem -odpiec w piekarniku na 30 minut.

RAFAELLO

Składniki: 100 g wiórków kokosowych do obtoczenia przygotowanych kulek; 100 g wiórków kokosowych do środka; 200 g masła; 200 g cukru ; 125 ml wody; 250 g mleka w proszku; 2paczki herbatników ; migdały; Zagotować wodę, rozpuścić w niej cukier i ostudzić. Po ostudzeniu wlać do miski, dodać 100 g wiórków kokosowych, miękkie masło, mleko w proszku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem. Masę odstawić do lodówki na około 30 minut, by lekko stężała.

W tym czasie sparzyć migdały wrzątkiem i obrać ze skórek. Z masy formować kulki wielkości rafaello wkładając do środka każdej z nich migdała.

Przygotowane kulki obtaczać w kokosie.

Z przepisu wychodzi około 50 kulek . Schłodzić w lodówce. PYCHOTKA !!! Dla osób ,które nie lubią kokosu -można użyć zmielonych orzechów :).

Zaczynamy od nowa ...

Po długim czasie witam ponownie :) mam trochę czasu ,więc ruszam z pisaniem . Otwieram nowy dział -nalewki i likiery ,bo aktualnie to produkuję :)

tanie kupowanie

Witam odkrywam właśnie nowy sposób na zakupy ,dla tych ,co nie mają za dużo pieniędzy
-zakupy za grosze tanie kupowanie

Najpopularniejsze imiona nadawane dzieciom w 2011 roku

1. LENA
2. MAJA
3. ZUZANNA
4. JULIA
5. WIKTORIA
6. AMELIA
7. ALEKSANDRA
8. OLIWIA
9. NATALIA
10. ZOFIA
11. MARTYNA
12. ANNA
13. ALICJA
14. EMILIA
15. HANNA
16. NIKOLA
17. MARTA
18. GABRIELA
19. MILENA
20. NADIA

1. SZYMON
2. JAKUB
3. FILIP
4. KACPER
5. MICHAŁ
6. MATEUSZ
7. BARTOSZ
8. WOJCIECH
9. ADAM
10. JAN
11. PIOTR
12. WIKTOR
13. DAWID
14. ANTONI
15. IGOR
16. MIKOŁAJ
17. KAROL
18. ALEKSANDER
19. MARCEL
20. KAMIL


dane opracowane wg MSW

Dzień Babci ,dzień Dziadka

Troskliwa i kochająca babcia ,mający czas dziadek to marzenie każdego dziecka .Zbliża się dzień ,w którym wnuki dziękują babciom  i dziadkom za serce...

Moje dzieci podarują babciom taki oto tryptyk zdjęciowy

 Prezenty do własnoręcznego wykonania przez wnuki pochodzą ze strony
http://abcgospodyni.pl/na-dzien-babci.html

Otworzy serce,
kieszeń otworzy,
podsunie czekoladę,

Z twoich sukcesów
zawsze się cieszy.

Kto? No, wiadomo - Dziadek!

A jak coś spsocisz,
jak coś naknocisz,
jak trzeba spytać o radę -
to kto za uszy
wyciągnie z biedy?

Wiadomo, zawsze - Dziadek!

Więc wnuki proszą,
żeby w kwiaciarniach
kwiatów nie chować pod ladę.

Dziadek ma święto!

Kwiaty dla Dziadka!

Wiwat, niech żyje Dziadek!


***************
Babcia to są miłe ręce,
Książka, herbatka słodka,
Śmieszne słowa w dawnej piosence,
Suknia dla lalki i szarlotka.

Babcia to bajka, której nie znamy.
Pudełeczka, perfumy, włóczka,
Babcia to mama mojej mamy,

A ja jestem jej wnuczka.

*************************
Dla kogo ta laurka,
W słońcu, zieleni, chmurkach?
Dla kogo każda wnuczka,
Dla kogo każdy wnuczek,
Maluje dzisiaj kwiaty,
Przynosi upominek?

Dla kogo jest ten wierszyk,
I życzenia od dzieci?
Już wiecie?

Oczywiście!
Dla wszystkich Babć i Dziadków
Na świecie.
*********************
Dziś mojej babci życzenia złożę,
w wiązankę kwiatów serduszko włożę
i wiem, że bardzo będzie się cieszyć,
kiedy zobaczy, że do niej śpieszę.
Moja babunia najlepsza w świecie,
wszystkim wam powiem, bo wy nie wiecie.
Ja babcię kocham, ściskam za szyję,
niech będzie zdrowa i sto lat żyje!
***************************
Dziśw dzień Dziadku nie psocimy,
tylko dobrze Ci życzymy.
Ty wybronisz nas od draki
bośmy małe rozrabiaki.
Całujemy Cię serdecznie,
żyj nam Dziadku długo wiecznie
********************
Dzisiaj mamy święto dziadka, okazja niezwykle rzadka.
Ja dziadziusia kocham szczerze, w jego słowa zawsze wierzę.
Mój dziadek ma swoje zdanie, budzi we mnie zaufanie.
To naprawdę trzeba przyznać, dziadek fajny jest mężczyzna.
Kiedy dzień dziadka zaświta, wiązanką kwiatów go witam.
Bądź zdrowy dziadku kochany i bądź zawsze razem z nami.

*******************
Uwielbiam gdy czytasz mi książeczki,
lub gdy opowiadasz mi bajeczki.
Lubię gdy na kolanach mnie sadzasz
i na każdą psotę zawsze się zgadzasz.
Lubię gdy uśmiechasz się do mnie,
po prostu kocham Cię ogromnie!

Nowy Rok 2012

Stary Rok się kończy,
nadszedł czas na zmiany.
Idzie Nowy Roczek - świeżo malowany.
Te dni, co nadchodzą,
niech Ci życie słodzą,
niech przyniosą miłość,
smutki wynagrodzą!
Niech się szampan pieni,
bąbelki fruwają a Twoje marzenia
rychło się spełniają!

*******************************

Jak przedłużyć życie choince ?

• choinka nie może stać przy źródłach ciepła. Nie stawiajmy jej więc przy kominkach, w których regularnie palimy, przy kaloryferach, bo szybciej straci igły i zacznie żółknąć 

• przed wniesieniem drzewka do domu warto je jeszcze raz przyciąć, tak około 2-3 cm wyżej niż poprzednie cięcie na pieńku. Dzięki temu choinka będzie lepiej "pić" wodę. Dodatkowo drzewko można włożyć na chwilę do ciepłej wody, jego pory się otworzą i będzie bardziej nawodnione.

• warto zaopatrzyć się w stojak z pojemnikiem na wodę. Cięta choinka będzie niczym kwiat doniczkowy pobierała sobie wodę, dłużej pozostanie ładna. Jeżeli nie możemy dostać takiego stojaka, możemy włożyć choinkę na zwykłym stojaku do pojemnika i w ten sposób ją podlewać.
• ciętą choinkę warto też od czasu do czasu spryskać wodą przy pomocy zraszacza do kwiatów. Ale ostrożnie, pamiętajmy o przewodach elektrycznych, pod które podpięte są kolorowe choinkowe lampki.
• zadbajmy o to, by nie dotykać choinki, im rzadziej dotyka się jej igieł, tym dłużej trzymają się one na gałązkach.
  No i najważniejsza sprawa, o której wielu wielbicieli choinki nie ma pojęcia - dekorując drzewko, pamiętajmy, by zbytnio go nie obciążać, im mniej dekoracji – tym dla żywej choinki lepiej. Wybierajmy ozdoby lekkie, takie które po zamocowaniu nie wyginają gałązek choinki. W ten sposób także dbamy o to, by drzewko i jego magia trwały w naszym domach jak najdłużej.

Listy do świętego Mikołaja

 

Wzory listów pochodzą z serwisu  babyonline.pl